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埃及開羅 Sky Rim 景觀餐廳 ，享用埃及風味餐。

餐廳可看到開羅景色，天氣晴朗時和黃昏時分很美喔!!

Sky Rim 景觀餐廳   有著偌大的玻璃窗，可窺見開羅市區。

皮塔餅(Pita) 就是麵包，是埃及重要的主食，以當地所產的玉米、小麥、酵母、鹽為原料，有的會添加香料，讓其有味道，烘烤成蓬鬆鼓脹的中空口袋，可填塞食材，也可撕成小片配著蘸醬吃。

可包生菜沙拉，或蘸鷹嘴豆泥(Hummus)和芝麻醬(Tahini)，蘸醬味道不錯。

鳥舌湯(Lisan Asfour) 由麵粉捏成小小橢圓形，因長得很像鳥舌，所以稱鳥舌湯，湯很鹹，很像泡麵水。

塔米亞(Ta’ameya)也稱炸豆餅  依稀記得味道不重，應該是沒有肉味，也可放在皮塔餅內吃。

主餐  雞肉料理，已去骨。

Sky Rim 的服務生一次都端好多盤喔!!

Sky Rim 景觀餐廳  這天中午有三團客，我們最早到，座位安排在中間，後來還有一臺灣團，是視野最好的位置，但實在太熱，整團換位置往內部坐。

綜合水果

飯後還有點時間，我們到餐廳外拍照，有瞧見開羅市區景，但不是很清楚，沙漠氣候吧!!

餐廳夜晚點燈應該也很美吧!!