來自臺中凱恩斯岩燒的新品牌 洋石岩燒牛排 YOUNGSTONE STEAKHOUSE 岩燒主餐高檔排餐 & 小巧吃到飽自助吧。
凱恩斯岩燒終於拓展到臺北了。
這間是比較經濟式的排餐，用餐時間也不會那麼冗長。
店內座位有三大排。
還有聖誕節的氣氛。
自助吧 無限吃到飽，但一點都不馬虎喔!!
今日義式開胃菜 青檸馬鈴薯沙拉(薯泥)、泰味雲耳沙拉 薯泥綿密，泰味不辣，味道不會很重。
媽喜歡青醬培根筆管麵、爸喜歡野菇松露燉飯，色香味俱全。
義式黃金脆薯、酥脆台式地瓜條 薯條有兩種耶!!還有甘梅粉。
奶油蘑菇濃湯 西餐廳的濃湯果然美味。
羅宋牛肉湯 料多味美，牛肉好大塊。
先來一盤。
喝湯暖胃，服務生告知要上餐了，清空桌面中。
餐桌紙上有岩燒四步驟
服務生也會確實說明，最重要的是會幫忙炙燒，才不會浪費高級食材。
火山岩石先上，這塊石頭高溫，要小心，醬料有黑胡椒醬、蘑菇醬和紅酒松露醬，三選一，可再續。
雙人組合 大滿足海陸組合 美國安格斯菲力 90g、嫩肩 90g、西班牙松阪豬 90g、義式香料雞腿排 90g、干貝2顆和大蝦2尾(照片是單人的部分)，可吃到多樣化主餐，牛肉不用全熟，烤好可放在旁邊空盤，牛肉才不會太老太硬。
商業午餐份量較少些，但足夠 美國PR嫩肩牛排 120g 服務生還會過來幫我們翻面、切塊。
商業午餐 美國安格斯小菲力 120g 因為很怕肉沒熟，所以只敢點牛排，不過洋石岩燒牛排品質確實好。
還有發紙圍兜，防止油飛濺，穿起來真可愛。
牆面上有一頭金色的牛，介紹牛的部位。
大快朵頤。
飲品有很多種類可選擇，但我獨愛熱茶和熱咖啡。
有一台霜淇淋機，香草、草莓和綜合的，材料是日本北海道牛奶的霜淇淋，相當濃郁順口。
菜單分享
牛肉有很多部位，還可以加點肉品，第二塊有小優惠。
130公分以下，有兒童餐，加點讓主餐更豐富。
週一至週五有商業午餐。
洋石岩燒牛排 YOUNGSTONE STEAKHOUSE
臺北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號 忠孝店(捷運忠孝敦化2號出口)
02 23411399
週一~週五 11:30-15:00、17:00-22:30
週六、週日 11:30-22:30
探訪埃及古文明 (6)