山中溫泉 お祝いの宿 Yukai Resort Yamanaka Grand Hotel 在石川縣加賀市,是間很氣派有規模的日式溫泉旅館,會席料理相當豐盛。
依山而建的お祝いの宿,還有深藏不露的後棟,從大廳至房間搭電梯還要轉乘一次。
迎賓大門非常氣派,遊覽車可以停在這裡。
將外出鞋脫下放門口的鞋櫃區,換拖鞋才可踏上榻榻米,搭乘手扶梯至大廳,人少節電會關閉,僅能爬樓梯上下樓。
お祝いの宿大廳一隅,相當氣派,是咖啡廳兼聚會場所。
等待分配房間的同時,我們先挑浴衣,腰帶在房間裡,有性別和大小之分,同尺寸有不同花色,後方是飯店的賣店。
我們的房間是兩張洋式床,有些房型日式床舖/布團直接鋪在塌塌米上。
有一組座桌(矮桌子)、座布團(日式座墊)和座椅子(無腿靠椅) 日式正坐,我坐不習慣,爬起來也很久。
廣緣這組雙人椅比較好坐,梳妝台還設有洗手台,很方便。
麻雀雖小,五臟俱全,反正我會去浴場泡湯。
晚餐為飯店的會席料理,相當豐盛,發現入住的團體很多,餐廳有好多間,不要走錯了喔!
前菜 涼拌小菜,小管已經處理好了,清爽美味。
揚物 天婦羅
刺身 非常新鮮,有比較少吃到的鰹魚生魚片三片。
燒物 烤鮭魚,蓮藕還特地染色切花耶!
相鉢 有蟹肉的茶碗蒸,更添美味。
日式小菜
強肴 入座後才點火。
強肴 是豬肉料理,要自己烤,豬肉還不錯,美味。
釜飯 一人一釜鍋煮飯,比較好吃。
哇!!料很多耶!!有蟹肉、木耳...,營養均衡,要趕快翻,避免烤焦有鍋巴。
蕎麥湯麵 入座後位上,也有蟹肉。
又拍了一張合照,釜飯盛一碗,有夠豪華的會席料理,美味豐盛。
海陸大餐。
果物 奶烙甜點,有點少,平常吃太多甜食啦!
飯後到飯店賣店想買伴手禮,但是跟櫃台雞同鴨講,而且好像打烊了,可能是人力不足吧,因為還沒到公告的關門時間...大廳有合掌屋可搶先看。
合掌屋的屋型很有特色,這間有大大的日式庭院。
內部裝潢日式風,日式拉門,一樓是客廳,樓上是房間!!
交誼廳、遊戲室、兒童室
浴衣亮相,發現忘了拍,趕快自拍一張,為了浴衣的花色(想要日式風比較強烈的)我還挑比較小號的穿,真的有比較短。
朝食 個人套餐。
生菜沙拉
味噌湯
烤一夜干 我這次烤得不錯,沒焦,領隊在旁邊教烤20秒就好。
燉煮大根 喜歡關東煮燉煮法的白蘿蔔,軟爛吸許湯汁精華。
溫泉蛋和日式小菜 這次的日本行,唯一吃到溫泉蛋,我很喜歡口感滑順的溫泉蛋。
飯友和水果 早上也是一鍋釜飯。
味噌湯料好多。
提早集合,發現還有間沒照到,但很有特色的合掌屋。
日式庭院 小橋流水和瀑布耶!!
お祝いの宿 Yukai Resort Yamanaka Grand Hotel 非常氣派,餐食豐盛,均衡美味,和式雙人房還算大,泡湯的溫泉有很多區,還有烤箱,溫泉水質感覺有療效,唯一美中不足的就是房間到大廳距離太遠要走很久,旅館實在是太大間了,還好主要的活動空間(房間、餐廳、泡湯)都集中在同一棟,受到很棒的款待。
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