捷運忠孝敦化站、捷運國父紀念館站附近,延吉街內 富士町 無菜單客製化日本料理套餐、日式定食、丼飯、壽司...,食材新鮮,配上師傅的好手藝,細膩的服務,讓美食大大升級。
富士町 在大安區延吉街,外面的小黑板會寫著當日新鮮的漁獲料理。
改裝後,冷檯座位只有三張座位,但1樓位置變多了,樓下還是保留包廂的形式喔!!(初訪篇請點)
日本料理店特有的小黑板,推薦的菜色看起來相當美味呢!!
本日的套餐880菜色
無菜單料理880 是依當日新鮮食材設定的,小黑板會秀出今日套餐的菜色,定食也非常豐富。
小菜毛豆和磯煮鳳螺上次有吃,味道很不錯。
我們點了綜合生魚片定食 和 無菜單料理880(套餐)。
綜合生魚片定食 有兩道小菜、茶碗蒸、一碗飯和海鮮味噌湯(湯可再續),還有水果或甜點,好豐富。
定食的兩道小菜 滑菇龍鬚菜 調味調得剛剛好,有濕潤感,易入口。
涼拌海蜇皮 海蜇皮涼涼的,夏天吃很開胃。
茶碗蒸 蒸蛋很綿密細緻滑溜。
綜合刺身 定食刺身超多塊的,又切得非常豪邁,有七種海鮮喔!!非常新鮮。
海鮮味噌湯 有魚肉、蛤蜊和蝦頭,還可以續喔!!
無菜單料理880(套餐) 套餐只有一種價位可選。
生鮮水母皮酢 拌一拌比較好吃,本人覺得洋蔥有點刺激,可能是生的、涼拌的關係。
綜合刺身 有五種刺身,擺盤好美,刺身鮮美。
柚香滑菇茶碗蒸 碗蓋一掀開有柚子香味,滑菇好多喔!!
紅甘魚頭蔥油蒸 魚頭蒸好後,加上蔥,淋上熱油,好香,魚頭好大塊,魚肉也很多。
非常適合很會吃魚頭的老爸。
塩烤豬肩小排 好大盤,雖是塩烤小排,但不會鹹,還有生菜,營養均衡,玉米好甜。
海鮮小丼飯 這有點像散壽司,還有一碟醃蘿蔔、薑片和芥末。
石斑味噌湯 這料多到滿出來耶!!石斑魚有很多塊,蛤蜊也很多,而且肥美。
水果 今天有三種水果,有時候水果會跟冰淇淋一起上,分開上也好,比較不會那麼快溶化。
芝麻口味的冰淇淋 不會很甜膩,還帶有點鹹味。
套餐很豐富,會依當日的"鮮魚"客製化菜單,師傅會搭配多樣料理,量多味美,如果很愛大啖海鮮,是很經濟實惠的選擇。
因為都是現點現做,所以會花一些時間,餐廳人潮滿滿,但我覺得並沒有等很久,也不會讓人有吃得很趕的感覺。
富士町 周日公休
臺北大安區延吉街233之3號1樓(近仁愛路四段)
02-23250235
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