salixchung的部落格

早上我們逛伊斯坦堡新城商業中心，人潮聚集的塔克辛廣場( Taksim Square )以及伊堡香榭大道"伊斯迪克拉爾街" (İstiklal Caddesi)是伊斯坦堡最時髦流行商品集中地，吸引很多年輕人。

塔克辛廣場 是年輕人常常聚集抗議的地方，廣場上非常搶眼的紅色懷舊電車，行駛於伊斯迪克拉爾街。

國民美食 芝麻圈 simit  在機場就有看到，路上也有很多賣simit的攤車，飯店的早餐有的也會提供，熱的或加果醬會更美味。 

這間1864年就成立至今的甜點店 Hafiz Mustafa，在伊斯坦堡開了超過百年了。

甜點店內部好漂亮!! 整屋子的甜點好吸睛!! 除了土耳其傳統點心之外，還有布丁、蛋糕...等。 

師傅現做土耳其甜點

兩旁餐廳、咖啡館和酒吧林立，但我們早上逛，有些店還沒營業呢!!

許多在賣 土耳其旋轉烤肉(Döner) 的店家

土耳其旋轉烤肉(Döner) 有羊肉、牛肉和雞肉口味，肉串在爐火上旋轉燒烤，熟的肉會一片片削下來，加生菜和醬料，包在薄餅內享用。

因為是新城區的關係，建築多為巴洛克或洛可可風格，所以號稱伊堡香榭大道，我覺得比較像西門町，土耳其國民品牌居多(棉質服飾)，且物價比較平易近人。

土耳其冰淇淋(Dondurma ;土語Maraş dondurması  )  小販穿著鄂圖曼土耳其的傳統服飾，敲上方的鈴，發出鈴響吸引過客的注意，冰淇淋製作時加蘭莖粉( salep ) 所以比較黏稠有"延展性"，所以可以甩來甩去秀特技。

Zambo Beyoğlu Çikolatası 堅果巧克力專賣店  小小的一間冷氣超強很像售票亭，1921年至今的老店喔!!老闆不太會對鏡頭笑，但試吃給得很大方!!

LOTO!! 要有牌才可以賣喔!!

街道中央 除了往來的行人、懷舊電車，還有在賣烤玉米、烤栗子的攤販。

土耳其的攤販大都是顯眼的紅色小車。