salixchung的部落格

日本料理 （にほんりょうり）已轉型日式拉麵屋請點

壽司 ずし 

令人食慾大增的壓壽司，甜甜的美乃滋加上魚肉.蝦子.玉米...最後附上煎過的杏仁片灑上柴魚片，以海苔隔層，每層食材不相同，卻很對味，料多味美，飯也好好吃。

冷物

鮑魚.黑豆和水果，沾上特製醬料，真是人間極品，前二道已大大滿足!!

刺身 さしみ

這盤顏色好漂亮， 新鮮 鮮美 種類多

蒸物 清蒸石斑

現撈的喔!!魚處理得很好，擺盤也超美的。

和物 和風櫻桃鴨沙拉

和風醬味道好，櫻桃鴨皮和肉都好吃，很有飽足感的沙拉。

揚物 あげもの

高聳氣派的裝盤，大蝦.蔬菜裹上一層麵衣油炸，熱騰騰的，完全保留食材鮮美多汁。

煮物 奶油日式白菜滷

奶味濃郁的白菜滷，想配上一碗白飯。

燒物 陶板牛肉

肉不要烤得太老，有點生沾點鹽巴!!很美味!!

明太子(めんたいこ)海鮮銀絲

趁熱吃好吃，每口都可以嘗到明太子耶。

水物(水果子)

水果拼盤，水果種類很多，好甜的哈密瓜喔!!

店面小小的(很溫馨)，主廚只有一人但手藝一級棒。

日本料理一定會有的冷檯和木質菜單。

日本料理店必備的小黑板，寫著當天的新鮮食材和推薦菜單。

富園日本料理是Salix的口袋名單喔!! 

Salix 從小吃到大的日式料理，道道精心的手做料理，總是速度適中、擺盤美美的上桌，本小姐很喜歡酪梨手捲...，每次蒞臨，都會有創新的餐點，包君滿意，超厲害的!!

臺北市大同區民族西路223號  02-2585-7766