
享鴨 XIANG DUCK 片皮烤鴨三吃,美味桌菜,分享慶祝大小事,當月壽星有小招待喔
!!

享鴨 XIANG DUCK 享受片皮烤鴨,是王品集團,有多家連鎖店。

蔥餅捲鴨肉 $220(當月壽星招待) 餅皮烤得恰恰好
,內餡刀工很細,除鴨肉外還有筆直切絲的小黃瓜。

烤鴨配品先上 甜麵醬、花椒鹽、百香果蘸料、大黃瓜絲、蔥段

白糖酥胸 甜在心 酥脆的黃金鴨皮蘸冰晶砂糖,鴨皮加糖,據說可平衡鴨皮的油脂
,因為一人只吃一小片,沒辦法比較是否能平衡油脂
,這道上了要趁熱
享用。

金沙豆腐煲 $310 料很多
,蝦仁蠻多尾的,湯品溫溫的,在寒天中品嘗,非常暖和
。

桌邊片鴨秀
。 享鴨 有2人餐,半隻片鴨($1420),我們人多,就吃一隻($1980),還有機器人(鴨)送餐。

招牌片皮烤鴨(一隻) $1980 像一朵綻放的花
,擺在高高的金色架子上,裝盤非常吸睛。

片皮烤鴨沾不沾醬都很美味
。

一隻烤鴨含荷葉餅12片,放在可愛的小蒸籠中上桌,加$60,加購六片荷葉餅。

立馬來包,餅皮薄到透光,第一捲還是最原始的甜麵醬加青蔥
,第二捲再挑戰新口味,都不錯喔!!

招牌片皮烤鴨(一隻) $1980 含三吃,加$150,可以點兩道鴨架料理。
鴨架好味~五選二

蒜酥鴨架 $150 蒜香四溢,鴨架外酥內嫩,鹹鹹微辣,非常適合下飯
,另可點三杯鴨架,也很夠味。

芋香鴨架湯米粉 $150 當季芋頭鬆軟好吃,米粉滑順,湯頭還不錯。還有鴨架粥和鴨架湯可選擇。

陳釀梅子雞球(大) $360 酸甜的梅子滲透雞肉,醬汁濃郁,雞肉甜嫩
,很開胃。


酸菜流沙芝麻湯圓(八顆)(當月壽星招待) $220 酸菜?芝麻?花生粉?很奇特的搭配法,一上菜,我覺得是甜點
。

炸湯圓咬一口,芝麻流了出來
,甜甜的芝麻,配上酸菜,竟意外相融合拍。

酸白菜炒牛肉 $360 牛肉軟嫩
,酸白菜還真的有點酸呀!!

小鴨包是招待,可能是生日禮吧!!享鴨連招待都跟"鴨"有關。

享鴨 XIANG DUCK
週一~五 11:30-14:30、17:30-22:00
週六、日/國定假日 11:00-14:30、17:00-22:00
請先 登入 以發表留言。