

布查花園餐廳 法式料理 (陽明店) 在國立陽明交通大學(陽明校區)內,是間法式餐廳
兼藝術藝廊
,享用道地法式美饌和頂級自助沙拉吧
。

餐廳內自助式沙拉吧上方牆面掛滿畫作
,就像藝術展場
,餐桌鋪上淡藍色高雅
桌巾,入內都自動有氣質起來
。

菜單
午餐可單點沙拉吧
,皆附法式濃湯、餐包和飲料。

飲料可無限暢飲
。
自助沙拉吧
熱食四樣
、冷盤
、生菜
、甜點
和水果
。

熱食一
經典全素咖哩 & 白米飯


熱食二
鴻喜菇義大利麵,很特別的義大利麵,外觀像米粒般,義大利麵會更換口味
& 炸豬排,沾番茄醬有日式風。

熱食三 & 四
滷豬腳,很少看到有提供豬腳的自助吧 & 西式蔬菜:玉米筍櫛瓜

冷盤 煙燻鮭魚 & 凱薩沙拉 相當有人氣的餐點
,補充得還算快
。

水耕蔬菜沙拉吧![]()

沙拉醬料多種![]()

配料 椰子絲、葡萄乾、烤培根、麵包丁、起司粉、黑白芝麻

水果 & 甜點 甜點都餐廳自己做的喔
!

雞蛋布丁
手工做的布丁,加鮮奶和雞蛋,有著淡淡的蛋香、草莓果醬蛋糕、手工餅乾![]()

果凍、提拉米蘇,蛋糕小小好入口,都很合我意
,完全不踩雷,根本不用切小塊
、雞蛋布丁![]()

今日水果是木瓜、西瓜都切得好大片呀!!這裡還有慕斯蛋糕
。

法式餐包 麵包份量很大,剛出爐
的熱麵包沾奶油,超美味
。

今日湯品是蘑菇濃湯,料好實在
。

麵包真的很大份量,誠意十足
,熱呼呼
上桌,抹上奶油,香酥美味
,我們的座位與沙拉吧和飲料吧遙遙相望
。

主菜 紐西南蒜香牛小排 牛肉軟嫩適中
,等好久才上桌,真的是法式餐,用餐可停車3小時,可以慢慢享用
。

老闆也是名廚也是名師,指導很多學生,參加國際比賽還得獎
,老闆現煎法式火焰明蝦
,明蝦好大尾喔!

甜點
和飲品 柳橙汁也濃郁好喝,變下午茶時間
。

當然也要記得吃水果,都切好了,一定要吃
。
布查花園餐廳 法式料理 (陽明店)
臺北市北投區立農街二段155號(陽明交通大學內)
(02)2820 9920
11:30~14:00 17:30-21:00
位在半山腰
,窗外可看得到美景,室內利用高低差地板和矮牆巧妙隔間
,我們離窗邊較近,座位在矮牆區內,妹妹像走迷宮,走錯好幾次,要再繞回來呢
!!
