名古屋名物 矢場とん味噌豬排 新特麗亞名古屋中部國際機場 4樓空中之城。
店家的吉祥物是一隻穿著相撲選手的豬,因為矢場とん的社長很愛相撲的緣故,我們剛找到店家時,門口的五個位子都坐滿
,是三代同堂的一家人,好在一下子就進去了,所以馬上輪我們候位,等待的時間並不久
。
店裡乾淨明亮,有賣料理包、便當、許多周邊商品,到處都看得到"豬"。
先看看餐點,這樣進去就能立馬點餐,可以單點,也可以升級變套餐。
味噌里肌豬排 沾上麵包粉的炸豬排,金黃色的麵衣,香氣四溢,非常厚實,外酥內嫩
,新鮮高麗菜絲可稍微解膩
。
味噌里肌豬排 服務生桌邊服務,將炸豬排淋上天然釀造的秘傳味噌醬,套餐含白飯和味噌湯,炸豬排厚實香酥好吃
。
綜合海陸炸物 有炸豬排、鮮肉蘆筍卷、炸蝦,很豐盛
,味噌醬、豬排醬汁另外一碟,還有美乃滋,依自己的喜好沾,三種炸物都美味
。
鐵板味噌腰內豬排套餐 鐵板類的服務生會先發圍兜給你,避免油噴到衣服。
熱騰騰的鐵板上,鋪上新鮮高麗菜絲,再放厚切腰內豬排,上桌後,澆上味噌醬,香氣四溢,腰內豬排較柔軟
。
1人坐圓柱個人坐,多人坐方桌,椅背上有豬的鏤空圖案,鐵板還熱騰騰的呢!入座後每桌有一壺冰煎茶,配著鐵板料理飲用還不錯
。
服務生英文不錯,餐點正確率百分之百,且很快就上桌了。
矢場とん味噌豬排 有豬排三明治,但我們傍晚到時,當日已經銷售一空了
;炸豬排蓋飯適合食量小,又想都品嘗
豬排、味噌醬和白飯三大美味
;食量大的可點特大里肌豬排,醬汁有兩種,份量和美味都加倍
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