廚房 客家美食 敦化店 客家美食
和湘菜料理
，取各家優勢
，絕妙融合
。
微風南京百貨，後面的敦化北路巷子內。
人數少也可以，週一至週五午餐提供經濟客飯。
白斬太監雞 NT480 黃金外皮的閹雞，肉質柔軟，沾不沾醬汁都美味!擺盤用新鮮的蘭花裝點，相當高級氣派。
菜脯烘蛋 NT220 烘蛋煎得又圓又厚，好漂亮，份量足。
客家小炒 NT310 料多，不會很油，不會很鹹
，打破以往我對客家菜的概念。
蛤蜊絲瓜 NT250 蛤蜊味道鮮美。
乾扁四季豆 NT260 讓人一條接一條的四季豆
。
廚房 客家美食 上菜速度很快
。
京都排骨 NT330 醬汁甜甜的，讓排骨更好吃。
蔥爆牛肉 NT310 翠綠的蔥，但也不搶牛肉的美味。
老皮嫩豆腐 NT260 柴魚香，豆腐口感滑順。
我們都點小盤的，因為想多點幾道美食
。
味道有因應現代人的健康，調整過了，不會很重鹹，但是還是非常下飯，小朋友也很捧場。
脆皮肥腸 NT330 金黃外皮酥脆，內部軟嫩，本來有想點招牌菜五更腸旺或薑絲大腸，還好脆皮肥腸好吃到讓我很驚豔
。
料理都上桌了，我們享用的速度也很快喔!因為是可以接受的口味。
餐廳乾淨，舒適美觀，有大圓桌和小方桌，小聚或家族聚餐都很合適。
廚房 客家美食
敦化店 臺北市敦化北路120巷20號(微風南京後方巷子)
電話 2546-5186
營業 11:00-14:00 17:00-21:00
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