洋石岩燒牛排
凱恩斯岩燒新品牌
，點岩燒主餐，義大利麵、燉飯、薯條、湯品、飲品、霜淇淋自助吧吃到飽
，洋石岩燒牛排 招牌換新呈橘色，比較醒目且能促進食慾
。
這次是假日，而且訂12點，用餐的客人好多，餐廳環境就不詳述了
(若要參考，請點初訪篇)。
餐前麵包 沾醬三種，大蒜奶油、花生醬、巧克力。[2025.1.23]
也有土司。
點好主餐，往自助吧前進，青檸馬鈴薯沙拉、泰味雲耳沙拉不會辣，一直從廚房補充
。
青醬培根筆管麵、松露野菇燉飯 都美味
，我們家各有擁護者。
薯條2種 一種是馬鈴薯、鋸齒狀的是地瓜條，有地瓜甜甜的味道、熱麥茶
都嘗一些，菜色感覺跟上次的差不多
，都很合我的胃。
炸物 黃金脆薯、雞米花、紅豆餡地瓜球
[2025.1.23]一上桌很快就被清空，補了很多次。
都蠻好吃的。
奶油蘑菇濃湯、羅宋牛肉湯 牛排醬料、調味料很多，持續保溫中，料很豐富的湯。
飲料多樣
，妹妹喜歡冬瓜檸檬，姊姊喜歡奶茶，我們大人愛可可、朱古力、巧克力牛奶、咖啡
。
霜淇淋今日是北海道牛奶，濃郁奶味
(2023.11.27再訪補拍)，更新橘色的墊紙好看。
湯品 料好實在。
點主菜 醬料有黑胡椒醬、蘑菇醬和紅酒松露醬 三選一，再加點肉品折扣$200。
雙人海陸組合 上次點這，很豐盛。
週一至週五有商業午餐，主餐四選一，都是120g
。
美國安格斯肩胛小菲力 180g $568 份量看起來蠻多的，蔬菜也可以烤，岩石有400度高溫喔!
美國安格斯嫩肩牛排 250g $659 步驟一:將肉品在石板上烤30秒，服務生會幫忙烤，將烤好的肉放盤子右邊。
沾少許玫瑰鹽，享用原塊牛排，蔬菜烤過會比較好吃。
美國PR霜降牛排 180g $698 人氣王
，肉質比較嫩。
洋石岩燒牛排 附有圍兜，這次圍兜是澳洲袋鼠，保護衣服，防止噴油。
步驟二:肉品底部平劃一刀，翻面繼續烤45秒。
步驟三:肉品切1/3小塊，續烤至喜歡的熟度。
西班牙松阪豬 180g $498
點給妹妹的，身高超過130cm，就要點一份餐。
香嫩去骨雞腿排 220g $368 姊姊的。
松阪豬和雞腿排要全熟，不過服務生也會幫我們烤，因為怕沒熟，一直在石板上，結果松阪豬烤太熟，有點硬
，雞腿排蠻香的，還不錯。
我們一起分享，品嘗到多種類和部位的肉。
牆面的繽紛燈飾很有洋石岩燒牛排的氣氛。
當月壽星的蛋糕。
壽星蛋糕 [2025.1.23]
還有壽星帽呢!!
洋石岩燒牛排 YOUNGSTONE STEAKHOUSE
臺北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號 忠孝店(捷運忠孝敦化2號出口)
02 23411399
週一~週五 11:30-15:00、17:00-22:30
週六、週日 11:30-22:30
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