August food Studio 台中,國美館附近,無國界料理,套餐非常超值,分量十足,道道用心。
在台中美術館附近,英才路589巷。
內部裝潢 我們提早到了,服務生還在開店準備,但看我們一靠近,就開門~迎接我們了。
進門就是飲料檯,後方是開放式廚房。
許多座椅上有抱枕,桌子下方有一放包包的置物籃。
菜單分享
可單點主菜,加200元就可以升級成套餐。
開胃菜 (二選一)
綠竹筍佐味噌咖哩起司醬 很清爽的開胃菜,綠竹筍鮮甜多汁。
焗烤田螺香蒜麵包 很美觀的創作料理,味道也調的不錯,麵包烤得恰如其分,非常酥脆。
都是我能接受的食材。
湯品 (二擇一)
番茄牛肉蔬菜湯 真的有牛肉,料很多,原以為是清湯,感覺比較像羅宋湯。
奶油南瓜湯 很香醇、很濃郁,暖呼呼。 August food Studio 湯都好大一碗喔!!
沙拉 (二擇一)
煙燻鮭魚水波蛋凱薩沙拉 顏色好漂亮,水波蛋上桌時,要自己劃破,讓蛋汁流出喔!!
爸媽都能接受這煙燻鮭魚。
燒烤松阪豬肉越式酸辣沙拉 微酸,喜歡越式料理者就會很愛,夏天吃很開胃。
主餐 (11選1) 有些高檔的特殊食材,要前一天預訂才吃得到喔!!義大利麵系列,單點有附湯,非常大盤。
高溫爐烤臺灣豬沙朗佐鳳梨酸菜 份量好大,上桌時有點嚇到,肉質很嫩,肉汁都被封鎖住了,但個人覺得黑胡椒有點重。
爐烤豪野鴨胸佐紅酒莓果醬汁 鴨胸店家推薦五分熟,蠻好咬的,不用沾任何佐料就很美味。
餐廳高朋滿座,但上菜速度很快,一道接著一道。
爐烤豪野鴨胸佐紅酒莓果醬汁 鴨胸很大塊呢!!還有七片呢!!
番紅花海鮮燉飯 海鮮非常多,有很多干貝,這道因烹飪的手法,會比較花時間,燉飯可以客製化,煮得軟些。
餐廳這角度也很美。
我們主菜都上桌了!!準備要大開殺戒了。
甜點 (三選一) & 飲品 (七選一)
法式脆皮焦糖布蕾、香草奶酪芒果百香醬、非正統OREO提拉米蘇,我們有三人,就三種甜點都來一份!!各有千秋,都非常不錯!!甜點配義式淡咖啡和拉花拉得很美的拿鐵咖啡。
August food Studio 咖啡水準很高,店家不建議再加糖、奶精的。
被甜點包圍好幸福!!
August food Studio 化妝室外也有造景,店家的logo 很用心。
與整體風格很搭。
August food Studio 臺中市西區英才路589巷4號
(04)2371-1008
週二-週日 11:30-14:30 18:00-22:00(周一公休)
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