茹絲葵經典牛排館(Ruth's Chris Steak House) 牛排界的LV 主打為顧客創造美好的回憶,在值得慶祝的日子可相約聚會。
我們預約大直 美麗華旁的茹絲葵餐廳,在樂群三路301號3樓,對面就有停車場。
茹絲葵餐廳
一定要拍的 Ruth's Chris Steak House
兩旁是2~4人的座位,中間是可以十多人聚餐的位置,有門簾可檔,最內部還有一間包廂。
我們的座位~菜單、餐具和杯子都擺好了,牛排刀是雙人牌的,每桌都有位專業服務人員。
茹絲葵經典套餐$2400起 開胃菜、沙拉和濃湯
主菜(牛排和排餐 & 海鮮) 和 蔬菜
甜點 和 咖啡 還有一本是酒單,但看不懂,我覺得真的要喝的話,可以請服務生推薦。
麵包 & 奶油 麵包還有專屬的套子,麵包剛出爐,送上桌還熱呼呼的,好吃的麵包,可再續。
茹絲葵 給慶祝節日的貴賓~水果酒吧(我不是主角)
前菜登場
香煎鴨肝 $550 佐酒醋醬,搭配馬鈴薯泥。
紐澳良蟹肉糕(茹絲葵精選) $550 蟹肉很多,熱呼呼的,料好實在,真的很不錯!!
我看到別桌點的紐澳良煎蝦(茹絲葵精選) $480 佐以白葡萄酒、奶油和大蒜,看起來也很美味!!
前菜會附上半顆檸檬,加點檸檬汁也不錯!!檸檬還有特製網袋,好像小禮物。
主菜登場
茹絲葵會用一個托盤,將我們的主菜全上,主菜分量很大,可以大家一起分食。
香煎鮪魚 $1120 鮪魚塔,因為只有煎一分熟,所以軟軟的,又有點生(我不是很喜歡這口感),反觀搭配的蟹肉,淋上特製醬汁相當美味。
肋眼牛排(16盎司,服務生幫我們分三等份) $1980 油花豐富均勻,軟嫩多汁,不需醬汁就很美味,我們點三分熟,因為牛排還會放在保溫瓷盤上,這樣肉才不會太老。
丁骨牛排(22盎司) $2540 這盤不好分,點菜時服務生有告知,上桌時只有把中間丁骨抽掉,瓷盤還是溫溫的,但我們吃完肋眼再吃丁骨,感覺肉涼了、硬了,服務生雖有提醒要趁熱吃,但品嘗的速度不可能這麼快,建議茹絲葵觀察賓客用餐速度,改一道一道慢慢上,而不是主菜一次全上,我們就是想說茹絲葵提供頂級牛排,才品嘗多種部位,真可惜了一塊丁骨牛排。
蔬菜 一道$300
焗菠菜 起司味重但就是愛起司呀!!
奶油波菜 奶油味重 兩道波菜味道相近,因為我們喜歡這類的,小朋友很愛是真的。
要是我點的話,可能會一道點青花椰菜(給小朋友)或烤蘆筍配荷蘭醬(茹絲葵精選,自己吃)。
焗義大利麵通心粉 點給小朋友吃的,應該也是好吃的義大利麵。
原本我們要一起點甜點,服務生建議餐後再點,可能是主菜量大,怕點太多吃不完,但甜點是另一個胃呀!!
甜點登場
我們點分量大,可以分食的甜點 $360 從右到左分別是~
香蕉奶油派 內餡是白巧克力香蕉,香蕉排列成一朵盛開的花,還有著脆脆的焦糖,很好吃!!
魔鬼巧克力蛋糕 巧克力蛋糕中有溫熱巧克力醬,最後放上一球香草冰淇淋,底盤的糖也很好吃,這道也很受歡迎。
起司蛋糕 起司蛋糕外殼是硬的糕餅,內外都好吃,搭配藍莓和草莓。
茹絲葵的甜點一級棒!!大家都很捧場!!
一位很怕好吃甜點掉落,沒吃到的可愛寶貝。
整體而言,主菜量多,但質與想像中的差距,這樣高檔的價位,應該可以更鮮嫩美味,前菜、蔬菜和甜點很不錯,會因個人喜好而有所不同,服務尚可。
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