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晚餐是 米其林推薦料理 EDEH  PALACE

我們一行人沿著雷夢湖畔走，有好多人在這游泳、玩水。

趁空檔去走走，住該飯店的貴賓早餐在這用餐，好氣派!!

景觀餐廳，所以在戶外享用，一邊享受美食，一邊欣賞雷夢湖。

雷夢湖是瑞士和法國的交界，所以今晚是~法式料理!!

瑞士的餐飲學校很有名，離這也很近，所以餐廳有實習生在這實習，服務生也是從名校畢業的，服務水準之高已可知。

海尼根透心涼，其實今天氣溫還算怡人。

前菜 沙拉、魚和水果拼盤  懷石料理?? 

主菜 油封鴨腿燉扁豆  鴨腿不油膩，肉質比想像中軟，扁豆不知搭配何種醬汁，還可以接受!!

歐洲的夏天，晚上八、九點了，太陽還沒下山。

甜點 芒果慕斯  擺盤好美!!

晚餐後漫步雷夢湖畔

哇!!這是兒童樂園??

 雷夢湖畔的一座公園 植物的種類好多，造型也很特別。

<<~Salix手札~>>

米其林推薦料理享用法式料理，實在很用心安排，美觀又美味，服務也不錯，很優雅的一餐，晚餐後，天色還很亮呢!!我們沿著雷夢湖畔漫步，許多人在湖畔邊悠閒渡假，享受假期，還有看到我們今晚要入住的五星級飯店~ Fairmont  Le  Montreux  Palace 要早點休息，明天要早起，準備前往~少女峰。

次日行程:黃金列車、少女峰