salixchung的部落格

內湖休閒農場草莓園半日遊 草莓達人，親子DIY，果醬、雞蛋仔、風車、享用草莓點心、望遠鏡、生態講解、草莓氣球。

內湖休閒農場 服務台 買草莓製品，採草莓在這。

DIY報到處 要事先網路報名，每天上午、下午各一場。

內湖休閒農場 內湖區碧山路49號，上午場可以早一點到，先採草莓，也比較有車位可停。

草莓小學堂

目前草莓不多，服務台人員有事先告知。

採草莓叮嚀

採草莓守則

服務台後方有間草莓溫室，單純採草莓，不是草莓學堂。

草莓達人 親子DIY 活動開始

DIY果醬 草莓已經去好蒂頭，加了一些糖，所以確切的份量比例我不清楚，不過我知道，果醬要加很多糖。

輪流加糖，一組有7~8位小朋友。

磨蘋果泥 一人一片，加蘋果好吃。

磨蘋果泥，其他人邊攪拌。

攪拌

榨檸檬汁 半顆同組輪流榨，不用太多，檸檬的酸可以讓果醬更甜。

每組派出最大顆草莓熬煮果醬，清一色都是爸爸出馬。

要持續攪拌1小時，才不會烤焦。

DIY雞蛋仔

攪拌蛋液。

加鮮奶攪拌，要打發。

到入麵粉，持續攪拌，小朋友覺得有趣，熬煮果醬才辛苦。

果醬組也持續攪拌、熬煮，已加入蘋果汁和檸檬汁，都換手了。

老爸上場，原是顆顆草莓快成糊狀。

DIY風車

在裁剪好的紙上畫圖，有發一些小工具，圖案版型尺、印章...果醬組持續熬煮。

我們的雞蛋仔烤好了。

邊畫風車的同時，就聞到陣陣香味。

哇!!跟外面賣的一樣高級。

小朋友開動了。

我們這組有小畫家。

有支壓草莓的工具，要將草莓內的水份煮出來，熬煮成醬。

關心我們這組的果醬，更接近一步了。

組裝風車，小朋友太小可能需要大人幫忙。

試吹試玩。

準備點心

剛出爐的可頌、貝果、雞蛋仔加果醬更好吃，草莓拿鐵是草莓牛奶，草莓點心套餐。

我也上場煮草莓果醬，今天比較冷，穿上草莓裝有夠溫暖，我不想脫下來了。

DIY望遠鏡

發下材料，我們這組的小朋友就自己探索了。

貼上鏡片

試看

試看

發下放大鏡觀察，也可以用望遠鏡看。

草莓的花

成熟的草莓

認真觀察，後來問到相關問題會回答。

生態講解 邀請2位大人協助。

首先登場的是 ~ 蜜蜂，小朋友當草莓，蜜蜂和草莓是好朋友。

蜜蜂幫草莓授粉。

再來等登場的是蝸牛，大家笑翻。

蝸牛喜歡吃草莓。

蝸牛是草莓的天敵，還有很多小動物喜歡吃草莓。

貓可以幫忙趕走喜歡吃草莓的小動物，農場裡有隻胖胖可愛貓。

果醬大功告成，分裝瓶罐中。

果醬成品，自己做的因不含防腐劑，要一星期內食用完畢。

DIY草莓氣球

摺紙剪葉片，氣球打氣，打結綁好，貼上葉子。

草莓氣球完成。

內湖休閒農場 草莓園

草莓達人(初階)、草莓職農(進階)體驗

臺北市內湖區碧山路49號

電話 : (02)2795 5861

手機 : 0912 201 381

DIY : 0912 403 120

營業時間 : 六日10:00-17:00 (平日需來電預約)