

Vila Koruna Restaurant
史東 牡蠣海鮮餐
。

Vila Koruna Restaurant 在史東城牆旁,一台運海鹽的車
就是餐廳標誌。

旁邊就是史東城牆,有個紫色薰衣草的攤子。

牆上掛著史東餐廳附近的風景畫,餐廳內部明亮,桌巾紫色配紅色,還有盆花
,很有朝氣。

用牡蠣殼做的畫作
。

餐廳的提供的飲品。

麵包 可加橄欖油和海鹽
。

前菜 生牡蠣/生蠔 史東淨藍乾淨的港灣遍布牡蠣田,擠幾滴檸檬汁或灑些許海鹽,是道地的吃法
。

前菜 熟牡蠣/生蠔 史東潔淨的海水孕育出鮮美的「藍寶石牡蠣」,不敢吃生的可以吃熟的
,原以為會很乾,但其實還是鮮甜有汁
,很美味。

每人座位上都有杯白酒
,牡蠣配白酒也是入境隨俗的品嘗方式
,飲品今點通寧水和蔓越莓汁,聽說通寧水可減少腿部抽筋。

魚湯 用魚骨熬的, 底部還有些似米粒的穀類 。

蔬菜湯 不吃魚/素食者的,感覺也不錯。

主菜 石狗公魚肉厚實,配上瑞士甜菜炒馬鈴薯,非常有飽足感。

茹素者是蔬菜和義大利麵,盤子很特別,看起來很大盤。

用貝殼盤盛裝的甜點 水果和冰淇淋,冰淇淋有二球,是巧克力和開心果口味,融化得好快喔
!!
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