來自臺中凱恩斯岩燒的新品牌 洋石岩燒牛排 YOUNGSTONE STEAKHOUSE 岩燒主餐高檔排餐
& 小巧吃到飽自助吧
。
凱恩斯岩燒終於拓展到臺北了。
這間是比較經濟式的排餐,用餐時間也不會那麼冗長。
店內座位有三大排。
還有聖誕節的氣氛。
自助吧 無限吃到飽,但一點都不馬虎喔!!
今日義式開胃菜 青檸馬鈴薯沙拉(薯泥)、泰味雲耳沙拉 薯泥綿密,泰味不辣,味道不會很重。
媽喜歡青醬培根筆管麵、爸喜歡野菇松露燉飯,色香味俱全。
義式黃金脆薯、酥脆台式地瓜條 薯條有兩種耶!!還有甘梅粉。
奶油蘑菇濃湯 西餐廳的濃湯果然美味。
羅宋牛肉湯 料多味美,牛肉好大塊。
先來一盤。
喝湯暖胃,服務生告知要上餐了,清空桌面中。
餐桌紙上有岩燒四步驟
服務生也會確實說明,最重要的是會幫忙炙燒,才不會浪費高級食材。
火山岩石先上,這塊石頭高溫,要小心,醬料有黑胡椒醬、蘑菇醬和紅酒松露醬,三選一,可再續。
雙人組合 大滿足海陸組合 美國安格斯菲力 90g、嫩肩 90g、西班牙松阪豬 90g、義式香料雞腿排 90g、干貝2顆和大蝦2尾(照片是單人的部分),可吃到多樣化主餐
,牛肉不用全熟
,烤好可放在旁邊空盤,牛肉才不會太老太硬。
商業午餐份量較少些,但足夠 美國PR嫩肩牛排 120g 服務生還會過來幫我們翻面、切塊。
商業午餐 美國安格斯小菲力 120g 因為很怕肉沒熟,所以只敢點牛排,不過洋石岩燒牛排品質確實好。
還有發紙圍兜,防止油飛濺,穿起來真可愛。
牆面上有一頭金色的牛,介紹牛的部位。
大快朵頤。
飲品有很多種類可選擇,但我獨愛熱茶和熱咖啡。
有一台霜淇淋機,香草、草莓和綜合的,材料是日本北海道牛奶的霜淇淋,相當濃郁順口
。
菜單分享
牛肉有很多部位,還可以加點肉品,第二塊有小優惠。
130公分以下,有兒童餐,加點讓主餐更豐富。
週一至週五有商業午餐。
洋石岩燒牛排 YOUNGSTONE STEAKHOUSE
臺北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號 忠孝店(捷運忠孝敦化2號出口)
02 23411399
週一~週五 11:30-15:00、17:00-22:30
週六、週日 11:30-22:30