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嘉義 梅山餐館 光臨很多次了,一直很喜歡這間的料理,餐廳很大間,氣派又豪華,也有新人在這辦喜宴呢!!

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梅山餐館 嘉義縣 梅山鄉工業路一段11號

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餐廳附有停車場,遊覽車也可以停,還有後棟、包廂。

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以前玄關有個水池造景,現在是氣派木雕。

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餐廳內部是高雅的紫色系。

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圓桌座位較多,有轉盤。

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方桌是四人座。

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前後棟間的小花園,還有小橋流水。

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合菜菜單

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假日單點菜單,菜色很豐富。


以下有兩次拜訪的菜色分享,一次是夏季,一次是冬季。

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港式油雞(夏) NT$298 這道很快就上桌了,油雞去骨肉多,非常好吃,擺盤很美,還有蔬果雕花

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港式油雞(冬) NT$298 每次來必點,裝盤會隨著季節的不同而改變,柳丁很甜,油雞總會讓人一塊接著一塊

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招牌梅子全雞 NT$480 是營養的烏骨雞,肉質比較結實,加點梅子的味道,很開胃。

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橙汁排骨 NT$298 甜甜的熱炒排骨很好吃,排骨大小適中,多汁。

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白飯 非常大碗。

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招牌豆腐煲  NT$298 料好多,還熱熱的上桌。

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還有蝦子,豆腐是雞蛋豆腐,小朋友應該也會愛這道

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鐵板豆腐 這次好像沒看到這道(有換過菜單吧),很喜歡吃鐵板料理,因為總是熱呼呼的

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清蒸鱈魚 NT$380 上桌時還保溫呢!!鱈魚很大片。

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清炒高麗菜 NT$238 高山高麗菜,很鮮很脆

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麻油川七 NT$298 真的有麻油味,冬天吃比較不會冷

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龍鬚菜炒肉絲 龍鬚菜好綠,加點肉絲很美味。 

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味噌魚片湯 NT$380 湯都好大一鍋,料滿滿。 味噌魚片湯 魚片不少,還有油條。

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梅山餐館 料理調味都不會很鹹

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波菜豆腐海鮮吻仔魚湯 NT$380 上次點的湯,顏色很漂亮耶!!我不記得湯名了

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有波菜、豆腐、魚板、蝦子、吻仔魚、玉米...,料好豐富

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雙菇湯 NT$380 以前點過的,覺得還不錯的湯品。

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鴻喜菇、金針菇外,還有魚板、鵪鶉蛋、銀杏、蛤蜊...

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過去裝潢較素雅,現在較華麗,不變的是菜色依舊美味

 

梅山餐館 嘉義縣 梅山鄉工業路一段11號

(05)2623399

 

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