salixchung的部落格

新濱鐵板燒 頂級的日本鐵板燒搭配法式精緻料理

醃漬小菜與清爽沙拉棒。

鮮活龍蝦午餐

香蒜麵包和南瓜湯

麵包是鬆軟的，嬰兒也可以吃，湯品濃郁，用料實在再加上花時間熬煮。

為我們掌廚的是位專業有經驗的日本大廚!!

道道做法繁複!!擺盤精緻美觀!!視覺上也是高享受!!鹽巴是高級玫瑰鹽!!

鐵板鮮活龍蝦 大蝦鮮美，還附層起司，增加色澤與香氣。

紅燒鮮魚 不知是師傅功力強，還是鐵板厲害，真是極品!!我想都有吧!!魚也新鮮，醬料也搭得剛剛好。

季節水果沙拉 色彩繽紛又有健康概念喔!!

主菜牛肉 和牛肉煎得恰到好處，其實不用調味不用沾醬料就很美味了。 那我以前吃的肉到底是什麼呀?

銀芽菜 鋪片土司可吸油喔!!土司也好吃!!

甜點和茶  烤布丁好吃!! 喝杯熱茶，完美ending!!

<<Salix小札>>

謝謝招待!!真是豐盛又讓人難忘的一餐!!食材相當高檔，才可以吃到食物的真正的味道!!整餐下來，像看大廚在表演作秀般，我想師傅的經驗，細膩流暢的動作也是讓食物更增色的關鍵之一，新濱裝潢是濃濃的復古風!!有機會再光臨囉!!