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沾美藝術庭苑 位在大安區高級地段的日式建築，台大教授宿舍改建，餐廳結合藝廊，文藝氣息濃厚，餐點道道美味，貴賓般的頂級服務，40多年依舊屹立不搖的西餐廳。

餐廳在寧靜的巷子裡。

精緻小巧的招牌，以優美有勁的書法字呈現餐廳名。

戶外庭院，綠意盎然，還有流水。

餐廳就是藝廊，許多藝術創作者會在這舉辦展覽(用半年前的照片，因為這次餐廳顧客好多，不方便照相，上次用餐時間較晚，比較像吃下午茶)沾美藝術庭苑用餐還可以賞畫，有導覽服務，要先預約，不用另外收費。

樓梯欄杆設計成酒架，陳列美酒，有高低落差是因為這裡原先是老宅的庭院擴充出去的，如此一來有更多桌席和展覽空間。

這裡原先也是庭院部分，展覽的作品喜歡的就可以購買，這次因為展期接近尾聲，很多作品都已經有買家了。

餐廳有間特別的玻璃樹屋包廂，有棵百年的印度紫檀於此生長，巧妙的設計，讓人類和大自然共生。

一人一杯餐前飲~蔓越莓果醋，還有1/4檸檬片，有點微酸，很開胃，顏色好漂亮。

服務人員呈上菜單，蠻有質感的。

精緻午餐 假日也有，都是套餐式的。

主廚推薦戰斧牛排大餐。

經典套餐 有海鮮類、牛排類、海陸類(牛排搭配海鮮)  與精緻午餐比，肉的等級和質量不同。(新菜單，請參考再訪篇2022.6.25)

手工麵包熱呼呼的，麵包內部非常鬆軟，餐廳堅持不添加發粉，用較長的時間發酵，奶油與熱麵包融在一起，非常美味!!

前菜 奶油蘑菇 這醬沾麵包也不錯!!這道也好吃。

牛尾湯 別處很少吃到的牛尾湯，也是餐廳的招牌湯品之一。

黑胡椒依每位客人需求，桌邊現磨現加的。

料豐富的牛尾湯，大量蔬菜熬煮而成，牛肉末滿滿。

洋蔥湯 洋蔥先炒過，加牛尾湯熬煮，熬得軟爛，高級西餐廳的洋蔥湯總是非常費工，上頭有片焗烤起司，還可依個人喜好加點起司粉，味道很香甜很濃郁。

奶油玉米湯 深受小朋友喜愛的濃湯。

沙拉 芝麻醬與多種蔬菜的沙拉，很清爽的口感。

主菜要上桌了，整理好桌面後，多了一罐玫瑰鹽。

干貝牛排 NT$880 有兩顆煎干貝，火侯恰到好處，干貝仍有汁又不會太老，牛排點五分熟，最外側還包了一片培根，牛排很嫩。

煎烤牛小排 NT$820 牛小排配店家自製的酸菜，牛小排去骨，還蠻大塊的。

沾醬有蘑菇醬和黑胡椒醬兩種，服務生依客人喜好添加，而且都是放在盤子旁，不是直接淋在肉上。

菲力牛排 NT$820 牛排都比想像中大塊，花椰菜很大朵，配菜還有甜甜的地瓜。

德式烤豬腿 NT$1020 有被份量嚇到，好大一塊，還多了鳳梨和櫻桃。

豬腳上桌後，讓顧客看全貌再切，一場美技，將豬腳去骨，比較容易吃，很適合我。

德式烤豬腿 豬腳先滷過再烤，外皮香酥，不肥不油，肉和皮都美味，可以沾點芥末醬，比我們在德國吃的更頂級，但我把它給照黑了。

鮮鴨肝紐西蘭牛排 NT$1500 鴨肝和牛排都很大一塊，牛排五分熟，這道也是經典喔!!

小朋友的雞排餐，另有牛、豬和魚可選擇，餐廳服務超好，還有兒童餐，而且一樣精緻美味。

我們的藝術饗宴，餐廳很美，座椅很高檔舒適。

沾美藝術庭苑 一定要先訂位，因為座無虛席，看檯子上滿滿的水果盤就一目瞭然了。

水果盤  紅心芭樂很少吃到。

飲品有茶、咖啡和果汁，今日的甜點是燕麥藍莓糕，還有桂花裝飾，外皮酥脆，內餡微甜，非常可口，但很會掉屑。

小朋友的甜點是布丁，樂開懷。

沾美藝術庭苑 從事前訂餐、餐廳環境、每道餐點、用餐氣氛至服務款待，每個環節真的都很細膩、體貼。

今天是特別的日子，店家幫我們做4吋水果蛋糕慶祝，還與我們一起唱生日快樂歌!!

沾美藝術庭苑 北市大安區新生南路三段11巷5號

(02)2368-1197、(02)2368-1297

11:00-21:00