salixchung的部落格

真福記 脆皮烤鴨 三十多年的老字號餐廳，令人垂涎欲滴烤鴨大餐，可親眼看見大廚片鴨秀喔!!

真福記 脆皮烤鴨 位在捷運小巨蛋，首都大飯店附近，健康路上。

牆面上掛著 ~ 傳承 三十多年的好味道延續下去。

店裡有很多招財的法寶。 

餐廳都是圓桌，吃桌菜，適合聚餐。

小菜已經擺在桌上了，看起來相當開胃。

手工現做的餃子、大餅、麵皮  美味吃得出來。

菜單分享

烤鴨有二吃 和 三吃，基本的是炒蔬菜、炒骨架，三吃多一種煮湯的選擇。

酸菜白肉鍋  很道地，料好多喔!!上桌後，服務人員請我們先吃一些，因為還要上肉片。

肉片要自己涮。

生菜蝦鬆 

蝦子很多呢!! 軟Q的蝦仁和酥脆的油條，搭配起來真好吃。

鐵板豆腐 個人覺得黑胡椒有點多，但鐵板豆腐就是熱熱的，整個都很入味。

片鴨秀

烤鴨上桌了，烤鴨肉好實在，麵皮也是很厚實。

切成滿滿一大盤，好厲害!!好好吃的烤鴨!!

鴨肉切得很大塊，沾甜麵醬，包在餅皮裡，每一口都吃得到甜甜的烤鴨!!

烤鴨的另一吃~炒高麗菜。

牛肉捲餅

我也很喜歡這捲餅耶!!

京都排骨 趁熱吃，很好吃，排骨不會很硬。

豆沙鍋餅 餡多到滿出來耶!!

真福記 脆皮烤鴨 臺北市健康路3巷2號

預約電話 2546-7103

上菜速度很快!!一頓很有效率的餐。