salixchung的部落格

登上遊輪的第一件大事是什麼呢?檢查房間設備和房卡是否可當門卡?等行李，然後收拾整理?對我而言那是基本的事，而且可以很快做好第一件大事我要到遊輪上的餐廳享用午餐囉!!本篇為14樓地平線餐廳(Horizon Court)餐點規劃動線介紹。

14樓的地平線餐廳(Horizon Court)左右兩側都有，除室內還延伸到室外，是自助式5:00-22:00(基本上是將近24小時)

電梯一出來就有餐廳指示牌，告知哪邊有開放?或是雙邊都開放?不過跟電梯門是同一牆面，慣性就是電梯開門後便往前走，不會回頭看，而且基本上有人引導，所以我一直到遊程快結束才發現。

因為我們是第一批登船的，所以我有時間照相，之後幾天餐廳人都好多，有時還在等空桌呢!!翻桌率超高!!內外場工作人員都好辛苦喔!!

餐廳規劃得很好，動線清楚明確，乾洗手後入口有服務人員會發餐具和餐盤給您(這位也檢查是否有確實洗手)，第一橫排是需冷藏的食物，早餐會有鮮果汁、優格，中間有三大直排(下列詳介)，最後面又有一橫排，是熱湯區、熱粥區，然後選餐完畢出口。

歡迎我們登船耶!! 中央這一區是沙拉區、三明治區，早餐還有起司、火腿、鮮奶...

旁邊靠近走道的是冷盤區、水果區，水果還分處理過的或完整的。

最內側靠近廚房的是熟食區、熱食區，最尾端是印度料理，這區服務人員最多，每天中午都有專人現切熱食材，這讓人很難抗拒呀!!

離開主戰場出口後，還有一大列甜點點心區，早上有提供鬆餅、麵包...讓人吃完餐後，還會再加碼，吃個蛋糕餅乾之類的。

地平線餐廳用餐區前後都有的飲料吧，這區基本上是全天候供應，有熱水、咖啡、冰茶，製冰機除了有冰塊還有常溫的水，還有多種茶包(紅茶、綠茶、烏龍茶、伯爵茶、花果茶...)，非常適合喝熱茶成癮的我；早上則有鮮奶和新鮮柳橙汁。

剛登船，還沒甚麼人呢!!挑了一個靠窗的位置享用午餐。

服務生動作很勤快，會一直問你要什麼飲品??  好豐盛的午餐呢!!甜點盤也很用心裝飾呢!!

地平線餐廳(Horizon Court) 早餐 & 午餐 其他餐食簡介請點